Миртовое дерево: уход в домашних условиях, полезные свойства, приметы и суеверия, сохнет что делать, фото растения

Описание растения и его краткая характеристика

Миртовое дерево

Род Myrtus относится к семейству Миртовых и включает около 100 небольших деревьев и вечнозеленых кустарников, которые в природных условиях вырастают до 3 м. Такого же размера они достигают в оранжереях и зимних садах, но комнатный мирт или мирт обыкновенный (Myrtus communis) небольшой и компактный, его максимальный размер – метр.

Миртовое дерево характеризуется особыми чертами:

• жизненная форма – вечнозеленый древесный кустарник;
• стволик покрыт красно-бурой, отслаивающейся корой;
• листья кожистые и блестящие, расположенные супротивно на коротких черешках;
• их форма – овальная или ланцетовидная;
• зацветает в начале лета;
• цветки мирта до 2 см в диаметре белого или бледно-розового цвета, расположенные одиночно;
• тычинки длиннее лепестков, отчего цветущее деревце выглядит пушистым;
• начиная цвести, они издают нежный аромат и деревце просто благоухает;
• округлые плоды–ягоды размером с горошину съедобны, в них созревает до 15 семян.

Растение относится к пряностям и эфирномасличным культурам. В открытом грунте его культивируют в большинстве стран Западной Европы, Индии, Эфиопии, Сомали. В России произрастает в прибрежной зоне Крыма и на черноморском побережье Кавказа. Мирт обыкновенный имеет небольшой ареал распространения в нашей стране из-за низкой зимостойкости. Пряное растение способно выдерживать кратковременные морозы до -12С.

Род получил название от греческого слова «myron», что в переводе означает «бальзам». Это связано с пряным ароматом растения. Рощи их мирта окружали храмы богини красоты Венеры, так как считались символами молодости и красоты.

Особенности

Мирт – вечнозеленый древесный кустарник. В дикой природе он обитает в основном в субтропиках. Стебли растения прямые, ветвящиеся. Небольшие листья имеют темно-зеленый окрас. Они довольно плотные, глянцевые, обладают вытянутой формой, края заостренные. Многочисленные железы листвы выделяют в воздух пары эфирных масел. Неслучайно название растения переводится с греческого как «бальзам».

Мирт чудесно смотрится в помещениях и как отдельное зеленое украшение, и в компании других комнатных цветов. Однако эстетика – не единственное достоинство деревца. Высоко ценятся и другие его характеристики.

Эфирные масла растения содержат фитонциды. Они могут естественным образом ликвидировать бактерии, находящиеся в воздухе. Это позволяет создать микроклимат, предотвращающий развитие вирусов. Также лечебные пары повышают работоспособность, успокаивают. Настой из цветков и листвы может применяться при кожных проблемах. Сушеные плоды используются в кулинарии (их добавляют как пикантную пряность). Однако на первом месте для многих все же стоит декоративность культуры.

Свойства мирта

В листьях, молодых побегах и плодах мирта содержится эфирное масло и активные вещества, обладающие высоким антибактериальным действием. Советскими учеными был разработан лечебный препарат – настойка мирта, которую готовят из зрелых листьев растения. И опыт народной медицины, и современные научные исследования подтверждают, что применение мирта при лечении таких тяжелых заболеваний, как сахарный диабет, пневмония и хронический бронхит, имеет высокую эффективность.

Успешно справляется настойка мирта с устойчивыми к антибиотикам штаммами туберкулезной палочки и со стафилококковой инфекцией, а также с гнойным отитом и тяжелым кашлем курильщика. Кроме того, препарат из листьев мирта является природным стимулятором важных жизненных процессов, повышающих работоспособность и выносливость к нагрузкам, он не имеет побочных эффектов и назначается даже детям с одного года жизни.

Врачи и ботаники рекомендуют держать мирт в спальнях и детских потому, что он делает воздух в них чище и здоровее. Одно растение способно очищать воздух от бактерий в комнате площадью 20 кв. метров.

Виды мирта

Мирт обыкновенный

В домашнем цветоводстве чаще всего выращивают мирт обыкновенный (Myrtus communis) с коротким разветвленным стволом, покрытым отслаивающимися чешуйками коры красно-бурого цвета. Листья зеленые, овально-ланцетные, глянцевые, кожистые, с приятным ароматом. Цветки белые или бледно-розовые с выступающими тычинками, плоды – красно-черные ягоды. Цветет с июня по август. Популярные культивары: «Тарентина» – компактный куст с ягодами помельче, чем у исходной формы, но зато их значительно больше, чем у мирта обыкновенного; у вариегатной разновидности по зеленым листьям кремовато-белый рисунок.

Мирт пышный

Интересен также мирт пышный (Myrtus apiculata) – куст или деревце с отслаивающейся коричневой корой, под которой ствол кремово-белого цвета. Листья темно-зеленые, эллипсовидные, матовые. Белые одиночные цветки распускаются в июле-августе, черно-красные плоды съедобны.

Мирт хеквен

Дерево с блестящими зелеными листьями с морщинистым краем. Этот вид самый устойчивый из миртов.

Мирт Ральфа

Прямостоячий куст с цветками розоватого оттенка и красными съедобными ягодами. Имеет пеструю разновидность с бело-кремовой каймой по краю листьев.

 

Лимонный

Известен в Европе с начала ХХ века, куда был завезён из Австралии. Этот дикорастущий кустарник, отличается тонким, похожим на лимонный, ароматом, за что и получил своё название.

Из его пыльцы производят очень редкий продукт — миртовый мёд. В комнатном цветоводстве практически не используется, поскольку может вырастать в довольно крупный кустарник.

Крупнолистный

Может достигать четырёхметровой высоты, листочки в длину 5 см. Плодоносит крупными, сантиметровыми голубыми ягодами. Они пригодны в пищу, но не слишком приятны на вкус.

Интересно! У мирта есть настоящий двойник! Ошибочно его называют мирт африканский комнатный. При некотором внешнем сходстве это растение относится к семейству Мирсиновых, и правильно его называть мирсина африканская.

Мелколистный

В зависимости от формы обрезки может вырасти деревцем или кустарником. Отличается мелкими вытянутыми ярко-зелёными листочками и венчиками с крупными тычинками, под которыми расположена чашечка самого цветка.

Болотный

Иначе известен как Кассанра, вырастает кустарником метровой высоты. Листовые пластины крупные, до 4 см в длину, вытянутые, с острым кончиком.

Цветы располагаются кистями, имеют бледно-розовую или кремовую окраску. Как домашнее растение не используется.

Альгамбра (Alhambra)

Хотя альгамбра — подвид мирта обыкновенного и во многом сходен с ним, различить их не составит труда: так, ствол альгамбры обладает искривлённой формой, а листовые пластины намного крупнее.

Прекрасное декоративное растение с приятным ароматом и характерными плодами кремово-зелёного оттенка. Цветок, формой напоминающий звезду, отличается тонким приятным ароматом.

Боэтика (Boetica)

Медленно растущая разновидность более прочих подходит для создания бонсай: ствол этого мирта очень гибкий. Листва довольно крупная (около 7 см), красивого насыщенного зелёного цвета.

Вариегата (Variegata)

Отличается пёстрой окраской листьев — они как будто усыпаны по краям янтарными точками и полосками. Чтобы листья не теряли интенсивности цвета, кустику требуется много ультрафиолета. В благоприятной среде цветёт мелкими белыми цветочками.

Компакта (Compacta)

Некрупный сорт с густой глянцевой листвой остроконечной формы и приятным характерным ароматом. Цветёт мелкими махровыми венчиками.

Чилийский мирт (Luma apiculata)

Данный вид представлен медленно растущими деревьями, достигающими 10 — 20 метров высоты. Стволы скрученной формы, с гладкой корой. Ягоды чилийского мирта съедобны и обладают лечебными свойствами, благодаря чему используются в медицине.

Карликовые формы выращиваются как комнатные растения.

Уход за миртовым деревом

Поддерживайте почву в горшке в состоянии умеренной влажности, не допускайте образования сухой корки. Эти правила касается любого сезона, но особого внимания уровень влажности земли требует летом. Как только вы заметите, что на верхнем слое образовывается сухость, сразу обеспечивайте обильное орошение. Зимой поливать грунт можно гораздо реже, но вода при этом должна быть теплой и, желательно, мягкой, без посторонних примесей.

Миртовое дерево не требует высокой влажности в атмосфере, при этом сухой воздух и вовсе не желателен. Следите за этим особенно тщательно в период отопления и работы батарей, а также знойным летом. В теплые времена года растение следует регулярно опрыскивать, но зимой этого лучше не делать.

В летнее и весеннее времена года температура воздуха в комнате в целом располагает к хорошему самочувствию мирта. Однако комфортнее всего мирт чувствует себя в условиях несколько прохладной среды. Обеспечьте ему режим в промежутке между +17 и +21C.

Перезимовать декоративному растению помогут отметки в пределах +8…+10C. Если вы обеспечите температуру в +5…+6C, то дерево выживет, и при должном уходе с ним ничего плохого не должно случиться. Более негативное влияние в холодную пору года может оказать показатель выше +10C – в таких условиях осыпается листва.

Место и освещение для цветка

Мирт любит солнечный свет, однако солнечных лучей должно быть в меру, особенно в жаркие летние дни. Не стоит держать вазон с миртовым деревом на жаре. Лучше всего ставить цветок на хорошо освещенный участок, либо на подоконник. Будет замечательно, если дерево окажется на западной или восточной стороне. Летом уход за растением мирт требует меньших усилий, достаточно просто вынести его на свежий воздух, например, на балкон. Зимой нужно обеспечить цветку хорошее освещение.

Горшок

Выбирают глубокий горшок для мирта с дренажными отверстиями на дне, чтобы туда свободно вошли развитая корневая система растения, толстый слой дренажа и не было застоя воды. При пересадке горшок заменяют на емкость, диаметр которой на 3,5 см больше предыдущей. Следует учесть, что горшок должен немного стеснять корни, иначе цветения можно не дождаться.

Опрыскивание

Растение мирт не переносит сухой воздух. Необходимо часто проводить опрыскивание деревца. Растение можно поставить на поддон с влажной галькой или разместить рядом с аквариумом. Следует часто включать увлажнитель воздуха, рядом с деревцем ставить открытую емкость с водой.

Температура

Самая комфортная температура для мирта обыкновенного – в диапазоне от 18 до 23 градусов тепла. Жару переносит неблагополучно, так как перестает развиваться.

В зимний период нуждается в пониженной окружающей температуре – 5-7 градусов Цельсия.

СПРАВКА! Отсутствие низкотемпературного режима приводит к опаданию листьев и остановке развития. Однако этот процесс у мирта обратимый: при наступлении весны производится обрезка и деревце вновь разрастается.

Мирт стойко выносит сквозняки и внезапные скачки температуры, но при длительном воздействии холода может погибнуть.

Полив

Дерево очень любит влагу, его поливают обильно не меньше 4-х раз в неделю, чтобы субстрат подсыхал на 1 см через каждый полив. В зимний период растение нужно поливать 1 раз в 10 суток. Для этой цели используют отстоянную слегка теплую воду, предварительно дополнив приствольный круг корой или субстратом из кокоса для сохранения воды в почве.

Листва мирта

Обрезка

Для приобретения в торговых точках доступен штамбовый мирт, то есть с ровным стволом, снизу свободным от ветвей. Если растение не обрезается периодически, оно растет в виде пирамидального куста. Формировать густую плотную крону шаровидной формы возможно при обрезке кончиков ветвей (побегов). Это способствует также их укреплению.

Штамбовый мирт

Как размножается?

Такое растение, как мирт размножается семенами и черенками:

1. Для тех, кто в цветоводах относительно недавно проще будет размножать растение черенками.Его следует проводить не больше двух раз в год. Зимой, ориентировочно в январе-феврале и летом в июле. Черенки нужно брать с нижней части деревца или средней части. Что касается длины черенка, то она должна быть не больше 8 сантиметров. Для предотвращения испарения влаги, с черенка можно удалить листья. Для быстрого укоренения можно воспользоваться химическими стимуляторами. Хорошей смесью для укоренения черенков послужит простая смесь песка и мха. Мох можно заменить на обычную листовую землю. Укоренение должно происходить при температуре от 16 до 20 градусов.Ёмкость для укоренения должна быть неглубокой, после посадки черенка его нужно накрыть колпаком. Растение стоит проветривать, чтобы избежать загноения. Черенок может укорениться только через месяц. Затем можно высаживать в обычный цветочный горшок. Цвести растение будет через три или четыре года.
2. Размножение семенами происходит немного сложнее. Их распределяют по поверхности почвы равномерно, а сверху присыпают субстратом. Семена накрывают плёнкой, чтобы создать тепличные условия. Нужно поддерживать температуру в пределах 20 градусов. Плёнку иногда следует убирать, чтобы проветрить семена.Они прорастают спустя 1 или 2 недели. Когда у семян появляются два небольших листика их можно пересадить в небольшие горшки. Потом уход за ним такой же, как и за взрослым миртом обыкновенным. Цветение произойдёт только через пять лет, при размножении мирта сменами.

О размножении мирта черенками и семенами рассказывается в этом видео:

Подкормки и удобрения

Мирт — привередливое растение, поэтому уход в домашних условиях необходим самый пристальный. Удобрения мирту необходимы для полноценного роста и пышного обильного цветения. В качестве удобрения мирту следует давать только специальные комплексные смеси для комнатных или контейнерных культур. Подкормку вносят в период активного роста через каждые 14 дней.

Питательная смесь всегда должна быть жидкой. Удобрение разводят в теплой воде и вносят только на следующий день после полива.

Какие-либо другие виды удобрений и подкормок (органические, минеральные, специальные садовые) мирту не подходят.

Солнечный свет

Цветок любит солнце, может даже находиться под его прямыми лучами. Однако лучше во время полуденной жары прятать его от чрезмерно яркого света.

Лучшим вариантом будет поместить растение возле восточного либо западного окна. Нехватка солнечных лучей отразится на количестве цветков – их будет меньше, чем положено.

Нехватка солнечных лучей может отразится на количестве цветков

В период покоя

Растение переносят в прохладное, с температурой до 10°С, но светлое место, идеальным будет застекленный балкон. В это время растение поливают 1 раз в неделю, контролируя, чтобы верхний слой грунта не засох. Можно не подкармливать цветок или удобрять не чаще 1 раза в месяц или через 5 недель. Опрыскивание требуется, если горшок установлен в теплом помещении. Сбрасывание листьев происходит, когда растению жарко. С наступлением весны пышность куста восстановится.

Формирование штамба и кроны

Чтобы форма мирта была красивой, его периодически обрезают. Порядок действий и способы формирования штамба или кроны зависят от сорта, но всегда это делают в начале весны или после того, как закончится цветение.

Летом допустимо убирать немного лишних веток. Если не производить обрезку кроны мирта, то она приобретает пирамидальную форму.

Побеги можно подгибать и подвязывать, опутывая мягкой проволокой, но с осторожностью

Прищипывания актуальны весной и у молодых растений в период активности. Это сделает крону шире, поэтому молодые ветви лучше обрезать достаточно коротко.

Уход в зимнее время

Характерная особенность цветка — продолжительный период покоя (спячки). Длительность периода покоя мирта зависит от расположения цветочного горшка в помещении. На окнах с северной ориентацией период покоя составляет 3 месяца, на западном и восточном около двух месяцев, на южном не более 1,5 месяца.

Уход за миртом во время спячки отличается от содержания цветка в вегетативный период. Зимой полив ограничивают, растение не опрыскивают, обеспечивают температурный режим в пределах +5…+10 С. При нарушении температурного режима, содержании цветка в более жарком помещении, растение может сбросить листву.

Опадают листья – причины

Листья мирта желтеют, опадают

Если растению не хватает света побеги вытягиваются, листья становятся мелкими и блеклыми. При чрезмерном освещении листья могут пожелтеть и осыпаться. Также листья желтеют и опадают если в комнате слишком теплый воздух и при этом плохое освещение.

Опадает листва у мирта

При полном пересыхании земляного кома может облететь вся листва. Вдруг произошла такая ситуация, то нужно укоротить стебли наполовину, проводить регулярное увлажнение и опрыскивание куста. Спустя 2 недели появятся молодые листочки.

Пересадка

Пересадку для молодого Миртового дерева необходимо осуществлять не реже чем раз в год, а более взрослое можно пересаживать раз в три года. Делать ее необходимо после зимнего периода, весной.

Горшок необходимо подобрать с хорошим дренажным отверстием и большего размера, по сравнению с тем в котором растение обитало прежде.

Мирт – растение экзотичное, поэтому субстрат для такого деревца лучше все же приобрести в магазине, но можно приготовить и самим.

Он должен состоять из перегноя, торфа, речного песка и дерновой почвы. Не забудьте положить дренаж на дно горшка.

Корни необходимо аккуратно освободить от субстрата из старого горшка и пересадить в новый.

Ствол деревца не должен углубляться в землю, иначе Мирт может заболеть. В конце полейте и побрызгайте растение отстоянной водой.

Когда и как цветет

Мирт будет цвести в июне и июле: с самых первых дней лета до его середины. Из бутонов распускаются ароматные цветы.

Формы цветков

Есть две основные формы миртовых цветочков. Они могут быть собраны в кисти и соцветия. У других сортов каждый цветок по отдельности прикрепляется к пазухе листа.

Большинство цветов распускается в верхней части кроны, куда попадает больше света. Цветение продолжается примерно 1,5 месяца. Затем завязываются ягоды.

Виды цветков

Различают два вида цветков:

• простые;
• махровые.

Они состоят из 4–6 лепестков, которые бывают круглыми или заострёнными.

Период цветения

Если правильно ухаживать за миртом, он обязательно даст обильное цветение. Возможные причины отсутствия цветковых завязей:

• низкая влажность;
• резкая смена места обитания растения, например, неожиданный перенос из полутени на открытый свет;
• обрезка кроны весной обеспечит усиленный рост молодых побегов, но исключит появление цветов, поэтому производить процедуру следует в зимний период либо сразу после завершения цветения;

Обрезка мирта

• нерегулярная подпитка удобрениями;
• наличие заболеваний или вредителей.

Важно! Для хорошего цветения цветочную емкость выбирают немного тесноватой.

Сохнет что делать?

Как описывалось выше, Мирт необходимо часто опрыскивать отстоянной водой, если воздух достаточно сухой, а грунт деревца всегда должен быть влажным. Ни в коем случае не допускайте высыхания земли в горшке, иначе листья Мирта будут сворачиваться и сохнуть.

Если обстоятельства сложились так, что крона дерева все же засохла, то не отчаивайтесь. Мирт еще можно реанимировать, погрузив его вместе с горшком в отстоянную воду на 10-15 минут.

Листья могут высохнуть так же из за большого количества удобрений. Для этого придется пойти на очень рискованный шаг – необходимо пересадить дерево в новый грунт, предварительно промыв корни растения.

Болезни и вредители

Если уход за культурой осуществляется неправильно, цветовод может столкнуться с рядом проблем:

• если листья становятся тусклыми, желтеют, сворачиваются, то это говорит о слишком ярком освещении;
• если стебли тянутся вверх, а листья мельчают, можно сделать вывод о недостатке света;
• если листва опадает зимой, это признак сухости воздуха (например, от радиаторов отопления);
• листья могут осыпаться и вследствие очень высокой температуры;
• отсутствие цветения говорит о слишком частой обрезке или о недостатке свежего воздуха (при плохом проветривании);
• листья вянут при застое воды в почве;
• загнивание корней – признак плохого дренажа.

Однако не стоит впадать в панику, если ваш зеленый «питомец» сбрасывает листья и чахнет. Достаточно определить причину недомогания растения, чтобы понять, что делать. Если мирт замерз или страдает от жары, следует сменить местоположение горшка. Если деревцу не хватает влаги, умеренный полив и орошение листвы смогут оживить его.

Что касается вредителей, то эта проблема немного серьезнее. Мирт могут атаковать тля и щитовка. В условиях излишней сухости воздуха угрожать здоровью растения может паутинный клещ. Щитовка проявляется на зеленой части культуры темными пятнами. Тля предпочитает нижнюю сторону листьев, клеща же можно опознать по тонкой паутинке. При обнаружении вредители удаляются влажным тампоном. Затем культура обрабатывается инсектицидом.

В заключение стоит сказать, что выращивание этой удивительной культуры может доставить цветоводу много радости. Красивые цветы благоухают, наполняя дом восхитительным ароматом, а лечебные свойства растения оберегают его владельцев от вирусов. Главное – уделять зеленому «питомцу» немного внимания и выполнять несложные требования по уходу за ним.

Ядовит ли мирт?

Несмотря на высокую пользу растения, листва мирта, используемая для приготовления народных средств, содержит некоторое количество ядовитых веществ. У чувствительных людей или детей она может становиться причиной тошноты или головных болей, а также вызывать дерматит или раздражение. По этим причинам заниматься самолечением не стоит.

Иногда сушёные листья мирта в небольших количествах добавляют в чай. Плоды считаются съедобными, но имеют специфический и терпкий вкус. Кроме того, не стоит употреблять в пищу ягодки или листья растения, которое обрабатывалось химикатами.

Как применять растение мирт в народной медицине

Для избавления от многих болезней используют листья, цветы, плоды и не одеревеневшие ветки. В свежем виде сырье применяют для приготовления эфирного масла, а в сухом – для настоев и отваром. Используют мирт в народной медицине с древних времен, а после исследований растение стали применять и в традиционной медицине.

Его включают в состав разных мазей, порошков и других лекарственных средств. Плоды используются для приготовления лечебного вина. Даже имея в своем доме горшок с миртом, можно очистить воздух в помещении.

Растение мирт от кашля

Народные средства, включающие мирт, помогают уменьшить приступы кашля, убирают воспаления и уничтожают бактерии. Стоит выделить сильное отхаркивающее действие. Облегчение можно почувствовать уже после первого употребления.

• Если интересует, как правильно заварить мирт, тогда подготовьте 1 л кипятка и отправьте в него 100 г сухих листьев и 30 г сосновых почек . После закипания варите на протяжении 15 мин. Снимите с плиты и настаивайте сутки в теплом месте. Когда указанное время пройдет, добавьте в отвар сахарный песок и цедру апельсина по вкусу. Снова поставьте средство на плиту и прокипятите еще 15 мин., помешивая. Останется процедить и перелить сироп в стеклянную емкость. Пить нужно по глотку до восьми раз в день. Храните лекарство в прохладном месте.
• Чтобы получилась лечебная настойка мирта, возьмите 1 ст. ложку измельченных сухих листьев и отправьте их в емкость из темного стекла. Залейте 1 ст. водки или используйте 70% спирт. Длительность настаивания – неделя, а поместить емкость следует в шкаф подальше от солнца. После того, как отведенное время закончится, процедите настойку и отожмите сырье. Полоскать горлу нужно до пяти раз в день, добавляя в 1/3 ст. теплой воды пять капель настойки.

Растение мирт в косметологии

Ароматическое масло применяется в косметических целях, и оно известно тем, что оказывает огромную пользу, воздействуя на клеточном уровне, благодаря чему происходит более интенсивное питание и увлажнение.

Растение мирт восстанавливает местный иммунитет эпидермиса, что защищает от негативного влияния ветра, солнца и так далее. Эфирное масло хорошо борется с воспалительными процессами и оказывает антиоксидантное действие.

Положительно сказывается на состоянии волос, укрепляя фолликулы и улучшая структуру волосинок.

Мирт для волос

Чтобы сделать локоны здоровыми и справиться с существующими проблемами, необходимо знать, как правильно использовать масло мирта для волос.

Самый простой способ применения подразумевает добавление нескольких капель в обычный шампунь или маску.

Справиться с перхотью можно при помощи простой маски, для которой смешайте 50 г кефира, желток и 0,5 ч. ложки масла мирта обыкновенного. Однородную массу нанесите на полчаса, оберните сверху пленкой и полотенцем.

Использовать растение можно в разных рецептах, которые помогают справиться с кожными проблемами и к самым популярным вариантам относят такие средства:

• Возьмите горсть свежих листьев и залейте их 300 мл кипятка. Настаивайте до охлаждения и разлейте настой в формы для льда. Протирайте им лицо каждое утро.
• Справиться с высыпаниями и болезненными угрями можно при помощи такого средства: смешайте 2 ч. ложки масла косточек винограда с каплей зародышей пшеницы, а еще добавьте масло мирта в количестве семи капель. Смазывайте таким средством проблемные места. Смывайте остатки, используя лосьон, для которого смешайте 50 мл розовой воды и пять капель эфира мирта.

Приметы и суеверия

С древних времен Миртовое дерево было наделено магическими свойствами и было тесно связано со многими религиями. К примеру, именно это растения взяли с собой Адам и Ева, покидая эдемский сад. В дальнейшем Мирт служил их оберегом.

В наши дни многие люди тоже верят в приметы связанные с Миртовым деревом. Наличие мирта в доме приведет к доброжелательной обстановке в семье. Венок из ветвей Мирта положительно повлияет на гармонию в отношениях, а если вплести в него розочки, то это укрепит узы брака. Именно поэтому, по сей день Миртовое деревце является отличным свадебным подарком.

В кулинарии

Использовать мирт можно в кулинарных целях в качестве изысканной пряной приправы. Обычно миртом приправляют рыбные и мясные блюда:

• Листики растения добавляют в процессе тушения мяса или рыбы.
• В брюшко рыбы перед запеканием в духовке кладут веточку растения.
• Пряные листочки добавляют в маринад для мяса перед жаркой.

Важно! Для приготовления мирт используют в небольших количествах, иначе блюда приобретут горьковатый вкус.

Мирт сочетают и с другими травами, особенно интересная приправа получается при добавлении к нему тимьяна и розмарина.

Как вам статья?